フランス料理Joël Robuchon ジョエルロブション LE CABILLAUD à la plancha avec une purée aux carottesの詳細情報
LE CABILLAUD à la plancha avec une purée aux carottes。六本木ヒルズ『ジャン・ジョルジュ トウキョウ』の美皿を。ガストロノミー ジョエル・ロブション (Joël Robuchon。ジョエル・ロブションの料理技術を探求する五部作のセット。。ジョエル・ロブション 公式/Joël Robuchon JAPAN。- タイトル: L'art de Joël Robuchon 1 l'esprit- タイトル: L'art de Joël Robuchon 2 entrées- タイトル: L'art de Joël Robuchon 3 poissons crustacésあと2部肉料理、デセールご覧いただきありがとうございます。アート・デザイン・音楽 CLOUD PHYSICS / Terri Weifenbach