TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide duの詳細情報
Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du。Le Patissier Moderne Suive D'un Traite De Confiserie D。Le patissier royal parisien, ou, Traité élémentaire et。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。洋書 sk。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。【希少】1915年 可愛いイラストがたっぷり アンティーク 絵本。。Le Patissier Moderne Suive D'un Traite De Confiserie D。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【アンティーク】The Poetical Works Of Sir Scott。《洋書/入手困難古書》「Hill/Statistical Mechanics」。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。Collecting Matchbox Regular Wheels、お纏め